Supply Chain Review　に食品・飲料業界におけるサプライチェーンの可視化のためのデータ整備の手順を紹介している。１）データを収集できる環境を整備する。IoTを活用することで、企業がEnd to Endデータを把握できる状況になってきている。環境整備には、もう時間を要しないのである。２）データの一貫性の担保である。データの分断、項目不備等、いわゆる使えないデータが溜まっている状態である。これを確実に整備しないと全くデータ活用の効果が発現しない。３）当然ながら、データのセキュリティの担保である。４）最後に、データ整備に積極投資することである。トレーサビリティへの投資はコストと捉えており、企業・商品ブランドの維持・向上と捉えていない企業が多いということである。サプライチェーンの可視化（透明性と正確性）に対する消費者ニーズは強まる一方、このデータ整備を「戦略的投資」と捉え、実行する重要性を紹介している。